Sistema de sala de cocción 2000L
Sistema de sala de cocción 2000L
Mash tun, tanque de filtrado, hervidor de agua hirviendo, tanque de hidromasaje en varias combinaciones
Combinación popular para referencia
3 recipientes: Mash tun-lauter tanque-hervidor/tanque de hidromasaje o Mash/lauter tanque-hervidor-tanque de hidromasaje Con HLT opcional
4 recipientes: Mash tun-lauter tank- hervidor de agua-tanque de hidromasaje Con HLT opcional
.Enfriamiento de mosto de una o dos etapas
.Intercambiador de calor de placas desmontables y de alta eficiencia
.Motores agitadores/rastrilladores, variadores de frecuencia opcionales
Placa de tamiz de fresado tipo V/fondo falso
Plataforma de trabajo integrada de acero inoxidable.
.Bombas sanitarias y de eficiencia
.Sensor de temperatura de alta precisión.
Mirilla de vidrio en línea opcional (opcional)
Medidor de flujo opcional (opcional)
.Tubo colector de mosto (opcional)
Colector centralizado de tuberías fijas (opcional)
.Control de la sala de cocción separada (opcional)
Sistema de fermentación de 2000L o 4000L
.Uni-tanques/fermentadores cónicos:
.Tanques fermentadores cilíndricos cónicos de acero inoxidable
.2000L o 4000L, colocación flexible
.25% de espacio de cabeza como mínimo
.Válvula de liberación de presión de agua
.Válvula de seguridad (alivio de presión y alivio de vacío)
.Válvula de muestreo Sanitary Perlick
.Brazo giratorio de estantería
.Sensor de temperatura de alta precisión
.Lúpulo seco añadiendo opcional
Boca de inspección, válvulas, control de presión y temperatura, accesorios incluidos
2000L o 4000L BBT opcionales
BBTs de acero inoxidable/tanques de servicio para la maduración de la cerveza
fondo del plato en el interior
2000L o 4000L, colocación flexible
15% de espacio de cabeza como mínimo
Alivio de presión y vacío
Válvula de muestreo sanitario
Sensor de temperatura de alta precisión
dispositivo de carbonatación
Nivel de líquido opcional
Brazo de soplado de CO2 adicional opcional