Equipo de elaboración de cerveza 300L
Sistema de elaboración de cerveza de 300 l (por ejemplo)
| Sistema de elaboración | Componentes | Capacidad | Especificación |
| Sistema de molienda | máquina de molino de malta | 300~500 kg/hora | Doble Rodillo, Ruido <60db |
| Sistema de cervecería | Mash/lauter tun | 300L | Fuente de calor: Vapor, Electricidad, Gas SUS304/cobre rojo/oro rosa/personalizado interiores: 3,0 mm exteriores: 2,0 mm |
| Hervidor de agua/tanque de hidromasaje | 300L | ||
| Tanque de agua caliente | 600L | ||
| Intercambiador de calor de placas | 5 M2 | Placa de acero inoxidable, una etapa/dos etapas | |
| Sistema de fermentación | Tanque de fermentación | 600L*6 | Boca de inspección superior/Boca de inspección lateral Chaqueta de enfriamiento con hoyuelos |
| Tanque de adición de levadura | 10L | Acero inoxidable SUS304 | |
| Sistema de refrigeración | Tanque de agua de glicol | 1000L | Acero inoxidable |
| Unidades de refrigeración | 3HP*2 | Refrigerante R404a, compresor Copeland | |
| bomba de agua helada | 3T/H | Acero inoxidable | |
| Sistema de limpieza | Tanque de desinfección | 50L | SUS304 completamente soldado |
| Tanque de álcali | 50L, doble capa y con resistencias | ||
| Bomba CIP | 3T/H | ||
| Sistema de control | Cabina de control | pantalla táctil del autómata | Semiautomático |
| Sistema de calefacción (Elige uno) | Calefacción eléctrica | 6KW*6 | Resistencias eléctricas de acero inoxidable/cobre |
| Calentamiento a vapor | 30 kg/hora | Caldera eléctrica/gas/gasóleo/biomasa |
Como nuestros años de experiencia ayudan a nuestros clientes a construir la cervecería de sus sueños, lanzar una cervecería con un sistema compacto que tenga las características de una cervecería más grande: 300L ~ 500L debería ser una opción perfecta para su negocio de inicio de la cervecería artesanal.Y a medida que crece y planea aumentar la producción a un objetivo más alto, el sistema anterior ahora se convierte en un laboratorio de preparación para probar nuevas recetas o elaborar especialidades de temporada en lotes pequeños.
Configuracion basica
Cervecería 300L
La combinación de la sala de cocción es opcional, le sugeriremos una adecuada en función de su proceso de elaboración de cerveza y sus limitaciones de espacio.Y el servicio personalizado también es aceptable.
sistema de fermentación
Tanques de fermentación de 300L o 600L, según su producción de cerveza y los requisitos de la cervecería para instalar los tanques de fermentación.En general, en tamaño doble será más económico y con un rendimiento de alto costo.
El tanque BBT/Uni/Lager también es opcional.
Sistema de control
Gabinete de control de electricidad con medidores de visualización digital o pantalla táctil PLC.
Separe el control del sistema de sala de cocción y el sistema de fermentación, eleve el nivel de la elaboración de cerveza automatizada o haga un diseño especial lleno de características de su empresa, etc. Discutiremos con usted sobre la función que le gustaría realizar durante el proceso de elaboración de cerveza y su idea personal de la cervecería para mostrar tu pasión, y luego estaremos al tanto de cómo hacer para que lo hagas realidad.
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