La cerveza artesanal ahora es popular entre los consumidores.Mucha gente quiere hacer cerveza de elaboración propia.¿Qué se debe preparar para la elaboración de cerveza en equipos pequeños?
Primero, encuentre un sitio adecuado para la elaboración del vino.
Lo más importante es que necesitamos encontrar un lugar adecuado para nuestra producción de cerveza.Generalmente, los equipos de cerveza pequeños y medianos cubren un área de 8 metros cuadrados a 40 o 50 metros cuadrados.
Pequeño equipo de cerveza artesanal
En segundo lugar, compre un conjunto de equipos de elaboración de cerveza de alta calidad.
Al comprar equipos de cerveza, puede consultar el precio de varias marcas de fabricantes.El precio general de los equipos pequeños es relativamente asequible, como los equipos de elaboración de cerveza de acero inoxidable, el precio bajo, la larga vida útil de los equipos, la operación simple y rápida, el bajo costo de elaboración de la cerveza, y es la mejor opción para la elaboración de cerveza individual. .Seleccione el equipo principal, pero también para comprar otros equipos de apoyo, como el fermentador, la línea de elaboración de cerveza son los elementos necesarios para la elaboración de cerveza, se debe prestar atención a la compra.
En tercer lugar, compre un sistema de trituración de materia prima.
El sistema de trituración de materia prima incluye dos partes: trituración de malta y trituración de material auxiliar, y los métodos de trituración se dividen en trituración en seco y trituración en húmedo.
Cuarto, no olvides la línea de preparación.
Decimos que la línea de elaboración de cerveza incluye un sistema de maceración de cerveza, el sistema de maceración de cerveza se compone principalmente de una olla de maceración, una olla de pasta, un tanque de filtro, una olla de ebullición, un tanque de precipitación, un equipo para agregar lúpulo, etc.
Ventajas de rendimiento de los pequeños equipos de cerveza caseros:
1. Con un sistema de limpieza CIP perfecto, la limpieza del equipo es conveniente y completa.
2. Es conveniente desmontar, montar, mover y transformar el equipo de cerveza de elaboración propia.
3. El equipo general y el diseño de la tubería del equipo de cerveza autofabricada deben ser hermosos y generosos, seguros y convenientes para operar.
4. La tubería y el diseño del equipo de cerveza autofabricada no tienen ángulo muerto, y se utiliza la bomba con resistencia a ácidos y álcalis, resistencia a altas temperaturas y baja capacidad de absorción de oxígeno.
5. La nivelación del equipo de cerveza autofabricada es ajustable, el rendimiento es estable y no hay fugas, riesgos, carreras, caídas ni fugas de vapor.
6. Nuestro equipo de cerveza autofabricada puede cumplir con los requisitos de la elaboración de cerveza pura.
Hora de publicación: 01-jul-2021